【実体験】脂質と糖質どっちを減らせばいい？10年以上の試した僕の結論

ダイエットを始めると必ず出てくる疑問。

「糖質を減らした方がいい。」
「いや、脂質を減らした方がいい。」

ネットや動画でも色んなこと言われてるし…結局どっちなん？
そんな疑問を持ったことはないだろうか？

僕自身、糖質制限も脂質制限も両方試した。

その結果『制限はしない。けど、日常的な糖質（特に白米）を減らす。』という方法を選択している。

もちろん、人によって正解は違うと思うが、僕は食事制限らしい食事制限はせずに、体脂肪率10％前後の体を維持し続けている＾＾

今回は、なぜ僕がその考えに至ったか実体験をもとに書いていこうと思う＾＾

脂質も糖質も悪ではない

まず大前提として、僕は糖質も脂質も悪とは思っていない。

「糖質は悪い」とか「脂質は悪い」とか発信を見る事あるが、僕は色んな経験をして、両方悪くない。むしろ、どちらも体に必要な栄養素と思っている。

なぜ脂質ではなく糖質を減らすのか

優先すべきはタンパク質

出たよ〜筋トレ界隈かよ〜そんなイメージを持ったかもしれない（笑）

決して『筋肉飯』をイメージしないでほしい（笑）僕が食事で重きを置いている栄養素は、タンパク質。

タンパク質は筋肉だけでなく、肌・髪・爪など、体を作る材料になるからだ。

見た目を良くしたい人や健康でいたい人は、まずはタンパク質をしっかり摂ることが大切だと考えている。

良質な脂質は減らしたくない

次に大切と考えているのが脂質。

「脂質＝悪」というイメージを持つ人もいるが、肉や魚・卵などに含まれる良質な脂質は、体に必要な栄養でもある。また、タンパク質が豊富な食品には、良質な脂質が含まれていることが多い。

ボディコンテスト前には、g単位で脂質制限をしていた。確かに体は絞れた。しかし

• 管理が大変
• 肌ツヤが悪くなった
• 一生続けるのは無理と思った

これが率直な感想だった。だから僕は、脂質は減らしたくないと思うようになった。

だから糖質を減らす

今の時代、外食・惣菜・パン・お菓子など、糖質は意識しなくても自然と口に入ることが多い。

だから僕は、家で毎日なんとなく白米を食べるということをやめた。

実際、糖質はそれだけで十分調整できたし、調整しやすかった。

管理がとにかくラク

脂質制限は、結構大変。先程言ったように、タンパク質が多い食材には脂質が多く含まれていることが多い。

「これは脂質が多いかな？けどタンパク質もとりたいな…じゃあ皮だけ取るかな…」
とか
「脂質を減らすためには鶏胸肉、ささみばかり食べなきゃいけないかな…」など
食事する度に毎回考えてしまう。

しかし白米なら、「今日は食べない。」これだけ。シンプルだから続けやすい。

僕はダイエットで大事なのは、続けられることだと思っている＾＾

白米を悪者にしているわけではない

ここは勘違いしてほしくない（笑）

僕は食べることが好きだ。海鮮丼、カツ丼、カレーなんて超好きだ。
定食に行けば普通にご飯も食べる。

つまり、白米を禁止しているわけではない。「日常的には食べない」というだけ。

僕は「日常」が大事と思っている。

じゃあ白米が大好きな人は？

ここまで読んで、「いや、白米だけは無理（笑）」と思った人もいると思う。

それなら無理に白米をやめる必要はないと思う。正直、僕そんなに白米への執着がなかった。
だから、やめるのが難しい人は

• おかわりをやめる
• 茶碗を少し小さくする
• 夜だけ少し減らす

などの少しの工夫で十分と思う。ダイエットは我慢大会ではない。無理なく続けられる方法を選ぶことが、一番大切と思う＾＾

まとめ

糖質と脂質。どちらも悪者ではない。だから僕は、「どちらをゼロにするか」ではなく、「何を優先して食べるか」を考えるようになった。

僕の場合は、まずタンパク質。次に良質な脂質。だから糖質（特に白米）を日常では減らす。
という考えに落ち着いた。

もちろん、正解は人それぞれだと思う。でも、「どっちを減らす？」と聞かれたら、僕は迷わず『糖質（特に白米）』と答える。これが僕が10年以上試した末にたどり着いた答え＾＾

ひろき

健康・美容・効率オタク

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食事制限なし・ジムなし・トレーニングは1日10分。体型は維持or向上。美容・健康・暮らしを楽しむ37歳。ぽっちゃり・汚肌の自分が嫌で、あらゆるダイエット・美容・健康法を実践。何年も遠回りした末、体つくりを極め、体の悩みがなくなった。好きなモノは、お得・効率・食べること。嫌いなモノは、我慢と根性。福岡在住、2児のパパ。